크론병 환자를 위한 저지방 식품: 종류, 섭취방법, 주의사항, 권장섭취량
크론병 환자를 위한 저지방 식품의 종류, 섭취방법, 주의사항, 권장섭취량에 대해 알아봅니다. 1. 저지방 식품의 종류: 생선: 참치, 연어, 삼치와 같은 지방 함량이 낮은 생선은 고단백, 낮은 지방의 좋은 선택입니다. 가금류: 닭 가슴살 등의 저지방 가금류 제품은 고단백, 낮은 지방 함유로 좋은 영양소 공급원입니다. 채소와 과일: 녹색 채소, 토마토, 당근, 브로콜리 등의 저지방 채소와 과일은 영양소와 섬유질을 풍부하게 공급해줍니다. 단 섬유질이 너무 많을시 부작용이 있을수 있으니 주의해야 합니다. 2. 섭취방법: 조리 방식: 굽거나 훈제하는 등 지방 함량을 최소화하는 조리 방식을 선택하세요. 튀기는 방식은 저지방을 고지방으로 만들어 주니 주의하세요. 소량 자주 섭취: 큰 식사 대신 소량의 식사를 여러 ..
2023. 7. 3.