크론병 관리를 위한 고단백식품: 종류, 섭취 방법, 주의사항, 권장섭취량
고단백식품은 크론병 관리에 도움이 되는 중요한 영양소 공급원입니다. 지금부터 종류, 섭취방법, 주의사항, 권장섭취량에 대해 알아보겠습니다. 1. 종류 - 가금류: 닭가슴살 등 - 해산물: 연어, 송어, 참치 등 - 콩과 콩 제품: 콩, 두부, 콩가루 등 - 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈너트 등 - 유제품: 저지방 요구르트, 저지방 치즈 등 2. 섭취방법 - 조리 방식: 훈제, 구운, 삶은 등 건강한 조리 방식을 선택 - 다양한 요리: 스튜, 샐러드, 스무디, 샌드위치 등 다양한 요리에 활용 - 단백질 보충제: 의사와 상의한 후에만 섭취하도록 하고, 올바른 용법 및 용량을 지켜야 함 3. 주의사항 - 알레르기 확인: 고단백식품에 대한 알레르기 반응이 있는지 확인해야 함 - 소화 문제: 과다한 단백질 섭취로..
2023. 7. 2.